Tip:
Highlight text to annotate it
X
Namaste og velkommen til kanalen min
I dag er jeg her med en annen stor nepalsk oppskrift som er
Nepali Thukpa eller Veg Noodles
la oss komme i gang med ingredienser
Først av alt har jeg tatt denne thukpaen (Noodles) som er kokt
Jeg har tatt 1 kopp revet Red Bell Pepper
1 kopp strimlet gulrot
1 kopp strimlet kål
1/3 kopp grønne erter
1 middels hakket tomat
1 liten størrelse løk skåret
4 grønne chilies skiver
½ tommers ingefær skåret
3 hvitløk skiver
Jeg har tatt ½ ts gurkemeiepulver Salt som etter smaken 1 ts Garam masala 1 ts blanding av cumin og korianderpulver ½ ts rød chili pulver ½ ts knust Sichuan pepper (Timur)
1 ss Soyasaus
Jeg har tatt 2 kopper vann
Tilsett litt olje i pannen og la den varme.
Tilsett ingefær, hvitløk og grønn chili og saute i 30 sekunder
Legg også løk og saute i ytterligere 30 sekunder
Legg deretter til alle grønnsaker og saute i et minutt
Legg til tomat og grønne erter etter et minutt
Legg til alle krydder
Kok alt i 3 minutter
denne grønnsaken er klar nå
nå vil jeg legge til soyasaus
Legg til Sichuan pepper
Legg til 2 kopper Vann
La det koke
legg til nudler
legg til hakket cilantro
vår thupka (nudler) er klar til å bli servert
håper du likte min oppskrift
vennligst abonner, liker og del videoene mine, hvis du liker det.
takk for at du så, farvel