Tip:
Highlight text to annotate it
X
Hei alle velkommen tilbake til kanalen min
i dag er jeg her med en annen oppskrift
og dette er lokal nepalsk stil chow mein
Jeg skal forberede dette med chana og potet
la oss begynne med ingrediensene
først har jeg tatt kokte nudler
Jeg har brukt oljen for å unngå klebrig
Jeg har 1 kopp kokt svart chana
1 middels kokt potet
1 liten størrelse løk
1 kopp hakket kål
For masala har jeg 1 ts blanding av cumin og korianderpulver
Salt som etter smak og 1 ts rød chili pulver
1 ts garam masala
2 hvitløksnøkler (skiver)
1 ss Soyasaus
3 grønne chilies og ½ ss rød chili saus
vårløk
Jeg har rød paprika
Jeg har oppvarmet pannen
Legg deretter til 1 ss olje
neste legg løk skåret
saute dette i 1 minutt
Deretter legger du til grønn chili, hvitløk og paprika
så saut i 30 sekunder
legg til kål også
legg til kokt chana og potet også
bland det veldig bra
legg til alle krydder og lag i et minutt
Neste legg til soyasaus og chili saus
så gi den en blanding
legg til nudler
bland alt sammen
legg til løkløk og bland
nå er vår chow mein et relé for å bli servert
Jeg håper dere likte oppskriften
For mer delikate oppskrifter, ikke glem å abonnere på kanalen min
vær så snill, del og kommentere på videoene mine
takk for at du så på farvel