Tip:
Highlight text to annotate it
X
Hvor kommer ingrediensene i Natural Balance Shake fra, og hvilke egenskaper har de?
Vi valgte tre velkjente og svært gode protein kilder for bruk i
Natural Balance Shake, og det var først whole egg. Dette er en spesiell type egg
hvor hønen har blitt foret med linfrøolje og andre ting, slik at det bygges sunt fett i egget,
Protein fra egg er et komplett protein. Fra egget får man på et vis hele fuglen, slik at det ikke bare er et komplett protein,
men også alle andre elementer som sporstoffer osv.
Deretter tok vi det beste fra melk. Kumelk er fra kyr som har for mye kasein.
Morsmelk inneholder mer myseprotein, derfor tok vi myseproteinet fra kumelken.
Dette er den delen av melken som har høyest biologisk aktivitet for mennesker
det betyr at vi kan nyttegjøre oss alle ingrediensene og ikke vil skille de ut som nitrogen i urinen.
Deretter tok vi et protein fra erter som er kalt platerikets kjøtt
fordi det har en svært god protein profil som er svært lik animalske kilder
Dette er en av flere gode egenskaper erter har. De har mye av amino syren Arginin som senker blodtrykket for mennesker.
Dette er de tre proteinkilder som gjør profilen til
produktet svært likt morsmelk med hensyn til aminosyrer.
Dette betyr at vi kan nyttegjøre oss alt og ikke kaste det bort ved å skille det ut i urinen
Shaken inneholder også nyper som gir flere viktige mineraler og vitaminer.
I tillegg kommer epler som har lav Glykemisk indeks. I epler er det mye pektin.
Pektinet fester seg til småsår i magen osv, og gjør at slike småsår kan heles.
Vi ville også ha fiber i shaken, så vi brukte sukkerør
hvor vi fjernet sukkeret og beholdt fibrene. Derfor er det viktig å påpeke at man bør
drikke nok vann slik at fibrene kan arbeide og gjøre at fordøyelsessystemet, mage og tarmer, arbeider normalt.